Fish processing

Fish processing

Industry: Fishing

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Fish processing

Become a Contributors

Fish processing

trimethylamine (TMA)

Fishing; Fish processing

Formula (CH3) 3N amīns. Formed saglabātos atsaldētas zivju muskuļu audos, trimethylamine oksīds (TMAO) baktēriju metabolismu. , Tā ir spēcīga amonija smarža un bojāti zivju amonija smarža, ...

Ķīmiskā formula (CH2) 2CO. ir galapunkta slāpekļa metabolisms ar dzīvniekiem un dažas zivis. , Tas ir līdzeklis, elasmobranchs (haizivis, dogfishes stari, raju), tie uzkrājas urīnvielas savos audos. ...

vent

Fishing; Fish processing

Anal, atverot vēdera dobuma zivīm, caur kuru tiek izvadīts atkritumu zarnās un nierēs, un arī olas vai spermas aizmugurē.

mazgāšana

Fishing; Fish processing

Tīrīšana, ķidātas zivis zarnu dobumu ar rokām ar strūklu ūdens vai mehāniskās mazgātāju pirms boksa. , Asiņošana un mazgāšana pasākumus var apvienot mehāniskās sistēmas. , Iespējams, tas norāda uz ...

ūdens aktivitāte (aw)

Fishing; Fish processing

Sausās pārtikas un lopbarības produktu mikrobioloģiskās un ķīmiskās stabilitātes, ir atkarīgs no produkta ūdens aktivitāte. Tas ir pasākums produkts reaģē ķīmiski vai atbalstīt izaugsmi un ...