Home > Nozare/domēns > Fishing > Fish processing
Fish processing
Industry: Fishing
Pievienot jaunu terminuContributors in Fish processing
Fish processing
slāpekļa ekstrakcijas vielas
Fishing; Fish processing
Slāpekli saturoši savienojumi proteīnu nesaturošu ekstraktā zivju audos. Parasti extractants ir atšķaidītu šķīdumu trihloretiķskābes un 80 % etanola. Izrakstus no zivju muskuļu komponenti ietver ...
nukleotīdu
Fishing; Fish processing
Organiskie savienojumi, kuru molekulas uzbūve satur slāpekli saturošās bāzes klase, kas saistīti ar cukura un fosfāta grupas. Procentu zivis nukleotīdu tehnoloģija ir adenozīna trifosfātu (ATP), kas ...
pie aromāts
Fishing; Fish processing
Nepatīkama garša vai smarža, kas ģenerē, ķīmisko, bioķīmisko vai mikrobioloģisko blakusparādībām produktu. Piemēri bojāšanās garšu un aromātu un saldētavu garšu.
Omega-3 taukskābes
Fishing; Fish processing
Alternatīvu nosaukumu sistēma polinepiesātināto taukskābju (PUFAs). Omega (w) oglekļa atoms molekulā ir tas, ka termināla metil grupai atbilstošo n citu nosaukumu sistēmā (n-sērijas). Tādējādi omega ...
nematožu
Fishing; Fish processing
Jeb roundworms. Locekļu zooloģijas phylum Nematoda plaši izplatīta dabā, ūdenī un augsnē. , Tie raksturo ar iegarenu ķermeni, ar apļveida šķērsgriezumu. Daudzas sugas ir parazīti, ieskaitot cilvēks. ...
slāpekļa faktoru
Fishing; Fish processing
Numurs, ko izmanto parauga slāpekļa saturu pārvērstu olbaltumvielu saturu vai zivju saturu. Ir divas vērtības saistība ar zivju tehnoloģiju. , Viens ir faktors, kas kopējo slāpekļa saturu pārvērš ...
slāpekļa saturu
Fishing; Fish processing
Numurs, ko izmanto parauga slāpekļa saturu pārvērstu olbaltumvielu saturu vai zivju saturu. Ir divas vērtības saistība ar zivju tehnoloģiju. , Viens ir faktors, kas kopējo slāpekļa saturu pārvērš ...