Home > Nozare/domēns > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pievienot jaunu terminuContributors in Cooking
Cooking
cūkas segās
Culinary arts; Cooking
Termins, kas parasti tiek izmantots, lai aprakstītu desa ar ārējo pārklājumu (sega). Visbiežāk sastopamais piemērs ir maza kokteilis desu ietīts pīrāgs mīklu un cep, pēc tam kalpoja kā ēstgribu. ...
Indian pudiņš
Culinary arts; Cooking
Šis sirsnīgs, vecmodīgs deserts cēlies New England. Ir pikanta, kukurūza melases cep pudiņš dažreiz mēdz iekļaut kapātiem āboliem. Indian pudiņš parasti pasniedz ar putukrējumu, cieto mērci un ...
Mongoļu karstu podu
Culinary arts; Cooking
Tas ir sava veida Ķīnas fondī, zināms arī kā ķīniešu firepot vai viršanas firepot. a milzu komunālā katlu ar lēni simmering akciju tiek ievietots galda vidū un dalībnieki tiek nodrošināti ar dažādas ...
mongoļu firepot
Culinary arts; Cooking
Tas ir sava veida Ķīnas fondī, zināms arī kā ķīniešu firepot vai viršanas firepot. a milzu komunālā katlu ar lēni simmering akciju tiek ievietots galda vidū un dalībnieki tiek nodrošināti ar dažādas ...
Red Delicious apple
Culinary arts; Cooking
Šajā liels, spoži sarkans (dažreiz svītraini ar zaļu) apple ir garenas formas ar piecām pogām atšķirīgu tās pamatnē. Tas ir sulīgs un salds, bet trūkst atšķirības tartness. Red Delicious ir sezona, ...
Jordan almond
Culinary arts; Cooking
Šī lielā, briest mandeļu ir ieved no Spānijas un pārdoti parastā, kā arī pārklāts ar pasteļa hard candy pārklājumi dažādās krāsās. Sk. arī mandeļu; riekstiem.
Liebfraumilch
Culinary arts; Cooking
Šī viegli salds vācu baltā vīna ir izgatavoti no maisījums, kas bieži vien ietver Riesling, Silvaner vai Müller-Thurgau vīnogas. Tās kvalitāte ievērojami atšķiras atkarībā no kravas nosūtītāja. ...
Featured blossaries
paul01234
0
Terms
51
Glosāriji
1
Followers