Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

Gatavošanas termins, kas apraksta olu un cukura maisījuma, kas ir uzvarēts, līdz gaiši un ļoti bieza struktūra. , Kad ir atcelti smalcinātājs vai noslaucīt, mīklu samazinās lēnām atpakaļ uz maisījumu ...

rapsis

Culinary arts; Cooking

1. Brokoļi raab citu nosaukumu. 2. Vīnogu atliekas stiebriem, izriet un ādas pēc tam, kad ir izguvusi sula vīna darīšanai.

melna tartarian cherry

Culinary arts; Cooking

Lieli un sirdsveida Tartarian ķirsis ir tumši violetu, gandrīz melna, ādu un miesu. Iekšpusē plānās ādas miesa ir salds, sulīgs un ļoti flavorful. Tartarian cherry ir pieejams no maija līdz ...

nogulu

Culinary arts; Cooking

Nogulumi (piles) vīna vai šķidrums, kas rodas laikā fermentācijas un novecošanās.

muskata garšas vīnu

Culinary arts; Cooking

Bagātīgu, saldu deserta vīnu veidoti muscat vīnogu. , Tas ir izgatavots no gan melnā un baltā šķirnes, tāpēc tās krāsu diapazons ir no zelta Dzintar-astei gaiši Dzintara sarkana. Muskata garšas ...

pirmslidojuma/pēclidojuma

Culinary arts; Cooking

Šī savvaļas sīpoli aug no Kanādas uz Carolinas un atgādina sīpolloki, ar plašu lapām. Jeb wild leek, rampas ir neatlaidīgs, Garlicki sīpolu garšu. Ir atrodami-parasti tikai ar speciālo ražot tirgus — ...

Galantine

Culinary arts; Cooking

Klasisks franču ēdiens, kas līdzinās iesaiņota gaļa pastēte. , Tas ir izgatavots no mājputni, gaļa vai zivis, kas ir atkaulota un visādi forcemeat, kas bieži apkaltas ar garša - un acu-pastiprinātāji, ...