Home > Nozare/domēns > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

batonnet

Culinary arts; Cooking

1. , Culinarily, franču vārdu aprakstīta balta klaipu maizes, kas ir nedaudz mazāks nekā bagete. 2. Termins var arī atsaukties uz dažādu mazu, stick (Stafetes) veidota pārtiku — piemēram, dārzeņu vai ...

piparu steiks

Culinary arts; Cooking

1. , Bifšteks bagātīgi apsmidzina ar rupji zemes melnie pipari, sautētiem sviestu un pasniedz ar panna drippings, akciju, vīns un krējuma mērci. Piparu steiks dažreiz sārti ar brendiju vai konjaku. ...

stelle

Culinary arts; Cooking

Itālijas "zvaigznes", stelle ir makaroni, kas veidota kā zvaigznes; Stellini ir maz zvaigznes.

Quesadilla

Culinary arts; Cooking

Miltu tortilla piepildīta ar kalnumētra maisījumu, tad salocīju pusi apgrozījuma forma. Aizpildīšanu var ietvert sasmalcinātus sieru, vārītas gaļas, refried pupas vai preču kombinācija. , Pēc ...

peperoni

Culinary arts; Cooking

Italian salami, kas izgatavoti no cūkgaļas un liellopu gaļas ļoti pieredzējis ar melnām un sarkanām piparus. Šo slaido, firma, žāvētus desa ir gatavs ēst, bieži sagriezta ļoti plānas un izmantot kā ...

tagine

Culinary arts; Cooking

Jebkuru no dažādām Marokas sautējumi, featuring gaļu vai mājputnu maigi simmered ar dārzeņiem, olīvas, konservēti, citroni, ķiploki un garšvielas, piemēram, ķimenes, ingvers, pipari, safrāns un ...

nasi goreng

Culinary arts; Cooking

Indonēzijas termins "cepti rīsi", kuru ir simtiem versijas visā Indonēzijas, Malaizijas un apkārtējām teritorijām. Rīsi vārīti ar dažādām sastāvdaļām, tostarp garneļu vai citus vēžveidīgos, gaļu, ...

Featured blossaries

Hiking Trip

Kategorija: Sports   1 6 Terms

Prominent Popes

Kategorija: Religion   1 20 Terms