Home > Terms > Macedonian (MK) > павлака

павлака

А млечни производи богати со маснотии добиени од ферментација редовна крем од одредени видови на млечна киселина бактерии. На бактериска култура, која е воведена или намерно или природно, се претвори во оцет и густо крем. Неговото име доаѓа од производство на млечна киселина од бактериска ферментација, која е наречена souring. Вкусот на павлака е само благо кисела.

0
Pievienot sadaļai Mana vārdnīca

Ko vēlaties pateikt?

Lai pievienotu komentāru, jums ir jāpiesakās.

Terms in the News

Featured Terms

zocipro
  • 0

    Terms

  • 0

    Glosāriji

  • 18

    Followers

Nozare/domēns: Food (other) Category: Herbs & spices

целер семе

зачин (целосно или земја, понекогаш се меша со солта - целер сол) Опис: Семе од диви Индискиот целер наречен lovage. Малку горчливо, силна целер вкус. ...

Līdzstrādnieks

Featured blossaries

Psychedelic Drugs

Kategorija: Health   2 20 Terms

Unusual Sports

Kategorija: Sports   2 3 Terms