Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

Affidelice au Chablis

Dairy products; Cheese

L'Affidelice au Chablis daudzējādā ziņā ir līdzīgi kā Epoisses. Izcelsmei ir Bourgogne, Francija. Šis siers ir mazgā reizi nedēļā Chablis, kas tai piešķir vīna garša un viegli atpazīstami ...

Mimolette

Dairy products; Cheese

Mimolette ir tradicionāli ražo ap pilsētu Lille, Francija (ja tas ir zināms arī kā Boule de Lille), kā arī dažās jomās Beļģijā un Nīderlandē, piemēram, Flandrijas (ja tas ir zināms arī kā vieux ...

pavērt de Širaka

Dairy products; Cheese

Širaks ir mazs, burvīgs ciems atrodas masīvs centrālā apgabalā, kurā Francija, netālu no Clermont-Ferrand. Bruģēt de Širaks ir nesen, ekskluzīva izveidi Monsieur Morin, Dominique Desserre atklāja ...

Cabécou de Rocamadour ir vairāk pazīstams kā "Rocamadour". Saimniecību ražotājiem, jo 1996. gadā, iegūstot AOC etiķetes ir pamesti nosaukums Cabécou kā pārāk vispārīgs un šodien neatlaidīgi aicinot ...

romieši part dieu

Dairy products; Cheese

Romans daļa Dieu ir ļoti līdzīgs Saint Marcellin izcelsmei - Dauphiné - un tās ražošanas metode. Tikai formas ir dažādas. , Kas to izmanto, lai būt fermier kazas piena sieru, bet tagad tas ir ...

rollot

Dairy products; Cheese

Siers ir tās nosaukums saskaņā ar ciematu, kur tas pirmo reizi tika veikts, Francijā. Tas ir creamery, pusmīksts siers, kas ražots no govs piena. Siers ir atšķirīgas, sāļš aromāts ar ielaistu ...

Saint-nectaire

Dairy products; Cheese

Daļēji mīkstu, govs piens, Overņa siers diska formas. Izkaltis, dabas miza ir iesārts, ar pārklājumu no gaiši pelēkās pelējuma. Šis siers ir izārstēta gultā salmu astoņas nedēļas un, šķiet, uzņemt ...