Cheese

Cheese

Industry: Dairy products

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Cheese

Become a Contributors

Cheese

ambert

Dairy products; Cheese

Kazas piena franču sieru, ir reti Auvergne. Saint-Just ciemu, kas atrodas augstumā no 840 m. , tas ir lauku sētu siers ar affinage desmit dienu laikā tiek veikts šis siers.

American cheese

Dairy products; Cheese

American siers ir gluda, ar gaismu, dzeltenā vai oranžā krāsa. Sieru sagriež parasti kvadrātveida šķēles un nav atsevišķas, kad izkusis. , Tā ir maiga garša.

AMI du chambertin

Dairy products; Cheese

Amatieru sieru izgatavo šajā ciemā, Gevrey-Chambertin, Bourgogne, Francija. Siers ir mitras, sarkana miza jānomazgā ar ūdeni. Affinage aizņem vismaz četras nedēļas.

Šis siers ir formas oriģināls gredzenu apmēram 10 centimetrus, ar caurumu vidū apmēram 2 cm un augstums ir 2 cm. Ļoti riņķa, ar vienu un to pašu aspektu, raugoties kā roku darbs. Tās miza ir nedaudz ...

Abbaye de Belloc

Dairy products; Cheese

Tradicionālās viensētas, unpasteurized, cietais siers, kas pagatavots no aitas piena. Tas ir dzīvoklis rata ar dabas, kašķīgs, brūngani miziņu forma ar ielāpiem, sarkana, oranža un dzeltena . Miza ir ...

Abbaye de Citeaux

Dairy products; Cheese

Abbaye de Citeaux ir mīksts, mazgāti miza franču siers. , Tas ir ļoti mīksts, un ir maz smaržīgās aromātu. , Tas ir vieglāks nekā citi sieri mazgā ādu. Siers ir izgatavots no piena no govs pie ...

Abbaye du Mont des kaķi

Dairy products; Cheese

Šo sieru prasa vienu un to pašu ražošanas metodes kā "Du. Port Salut". Tas ir ražots no Francijas ziemeļos kopš 1890 mūkiem no abatijā netālu no Godewaersvelde pilsētas (tas nozīmē Dieva vienkāršā) . ...