Cheese

Cheese

Contributors in Cheese

Cheese

Apaļas formas bez ādas siers. , Tas ierindojas starp semi-mīksto sieru. Siers tika dibināta 1948. gadā Washington State University. To pārdod var iepakot un krēmveida, gluda un bagāta ar sīpolu mērci ...

croghan

Dairy products; Cheese

Pusmīksts, veģetārietis, kazas piena siers ar apaļas formas. Gluda, sālījums mazgā raupjo mizu ir brūns, rozā ar terakotas krāsā un ir daži pelējuma. Sieru, ko Luc un Anne Van Kampen un ražošana ir ...

crottin de chavignol

Dairy products; Cheese

Patiess Crottin de Chavignol ir ražot no neapstrādāta piena, Alpu skrējiens kazu, viegli atpazīst savu brūns biezos mēteļos. Šis ir viens no reti sieri, ko var ēst brieduma dažādos posmos. Svaigā ...

calenzana

Dairy products; Cheese

Tas ir pazīstamu sieru no Niolo plato Korsika ziemeļu daļā. Tas ir mīksts, nevārītas pastēte ar spēcīgu garšu . Calenzana ir affinage vismaz trīs mēnešus.

civray

Dairy products; Cheese

Šo sieriem, kas gatavoti no kazas piena ranks starp vienas ģimenes kā Chabichou sieru. Dabas pelējuma tai piešķir patīkamu garšu, un tā ir smalka pâte skābumu un nedaudz cukura. Siers ripens divu ...

chontaleno

Dairy products; Cheese

Chontaleno ir daļēji firma, baltais siers ar sāļo garšu. Šis siers ir ļoti līdzīgs Cotija un to lieto kā galda siers, bet arī ēdiena gatavošanai.

Crema agria

Dairy products; Cheese

Citas populāras šķirnes Hispanic krējuma ir Crema Agria (pazīstams kā Crema Centro Americana Karību jūras reģionā). Tas ir biezs, bagāts krējuma ar tangy aromāts. Garšu padara rotāt gardie ēdieni, ...