Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Industry: Baked goods

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Bread

Become a Contributors

Bread

Kā vispārīgs termins, lai jebkurš maizes izveidota galvenokārt no kukurūza, cornbread dažādās garšu un konsistenci, no rupjas un kraukšķīgs, ar ļoti atšķirīgu kukurūzas aromāts, salds un stiklotas ar ...

panforte

Baked goods; Bread

Itāļu deserts, kas ir līdzīgi panettone, bet tas parasti ir rieksti, kā arī augļus. Blīvie tekstūra.

klaips panna

Baked goods; Bread

Formas maizes klaips veic, kad cep alvu vai klaips pan.

rūts rustica

Baked goods; Bread

Saukta arī par zemnieku maize, šī maize ir apaļas, lielas, sirsnīgs un rupju,

zemnieku maize

Baked goods; Bread

Jeb rūts rustica, šī maize ir apaļas, lielas, sirsnīgs un rupju,

injera

Baked goods; Bread

Veida rauga flatbread, kura atrodas austrumu Āfrika (galvenokārt, Etiopija, Somālija, Eritreja, Sudāna un Kenija daļas); nedaudz poraina struktūra, un skāba garša, injera ir vienlaikus persona plate, ...