Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

dekstroze

Culinary arts; Cooking

Sauc arī par kukurūzas cukuru un vīnogu cukurs, dekstroze ir dabiskā veidā glikozes.

Jeb olu krēms apple, šo lielu tropu augļi garšo kā delikāts kombinācija, ananāsu, papaija un banānu. Ovālas formas, neregulāras cherimoya ir izkaltis zaļa ādas, kas ir zvīņaina modelis nav atšķirībā ...

Goldwasser

Culinary arts; Cooking

Jeb Danziger Goldwasser, šī pilnīga garšas deserta piegaršu ar ķimeņu sēklas, apelsīnu miziņām un garšvielas. Tās nosaukums, kas tulko no Vācijas kā "zelta ūdens", nāk no faktu, ka tā ir niecīga gold ...

Gloucester siers

Culinary arts; Cooking

To sauc arī par double Gloucester, blīvs, samtainu, zeltaini dzeltenā siera ir viens no Anglijas finest. Tā reiz tika veikti tikai ar pienu Gloucester govis (tagad gandrīz izmiris) un līdz beigām ...

jāprecizē sviests

Culinary arts; Cooking

Jeb drawn sviestu, tas ir, nesālītu sviestu, kas ir lēni izkusis, tādējādi lielākā daļa ūdens iztvaicēšanas un atdalot piena sausnas, (kas izlietne apakšā panna) no zelta šķidruma virsmas. , Pēc ...

Atlantijas austere

Culinary arts; Cooking

Jeb austrumu austere, šīs sugas ir bieza, iegarenas šāviņš, kas svārstās no 2 līdz 5 collas. , Tas atrodas gar Atlantijas jūrmala un Meksikas līci un tiek uzskatīts par ideālu apkalpošanai uz pusi ...

Fontina siers

Culinary arts; Cooking

Jeb Fontina Val d ' Aosta, pēc Itālijas ielejā, no kuras tā nāk, tas ir viens liels Itālijas sieru. Semifirm vēl krēmveida, fontina ir govs piena sieru ar apmēram 45 procenti piena tauki. Ir tumša ...