Chocolate

Chocolate

Any food product produced from cocoa solids and cocoa butter.

Industry: Candy & confectionary

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Chocolate

Become a Contributors

Chocolate

šokolādes sīrups

Candy & confectionary; Chocolate

Šķidrā veidā, šokolāde, šokolādes sīrups ir dzēriens maisītāja, salds papildināšanas un vārīšanas un cepšanas sastāvdaļa. Veiktas tumšs un balto šokolādi, sīrupi parasti izmanto padarīt šokolādes ...

Kakao ir uzrakstīts cacao, ka 18. gadsimtā parādījās uz kuģa manifestu un veda ar kļūdainu viens oriģināls vārdu nomaiņu. "Pupiņas" ir sēklas pod vai augļiem, Theobroma cacao Tree. Pie Bean centra ir ...

kakao

Candy & confectionary; Chocolate

(1) Kakao ir karstu dzērienu, kas ražots no parasti pasniedz saldināts kakao pulveris. Oriģināls šokolādes, kas bija smaržvielām, auksta dzēriena Maya un acteku kultūru (un vēl šodien, ko viņu ...

kakao sviests

Candy & confectionary; Chocolate

Dabiskās augu tauki klāt kakao pupiņu. Kakao pupiņas satur aptuveni 52 % kakao sviesta masas, atkarībā no šķirnes pupiņas. Pēc tam, kad pupiņas tiek sadedzināts un smalki samaltu, tie ir karsts no ...

kakao kūka

Candy & confectionary; Chocolate

Tāpat kā preses kūka.

kakao pulveris

Candy & confectionary; Chocolate

Smalki šķidrai pulveris izgatavots no cieta daļa vai nospiediet kūka, kas paliek pēc kakao sviests ir mehāniski nospiests ar milzīgu spēku no šokolādes dzērienu (t.i., attaukotiem šokolādes masa no ...

skaidiņas vai šokolādes piena skaidiņas

Candy & confectionary; Chocolate

Skaidiņas ir maisījums no piena, cukura un šokolādes dzērienu izveidota piena šokolādes ražošanā. Tas ir šķidro maisījumu, ne sausu skaidiņas, kā varētu norādīt nosaukumu.