Home > Nozare/domēns > Culinary arts > Spices
Spices
Used for cooking and seasoning of foods.
Industry: Culinary arts
Pievienot jaunu terminuContributors in Spices
Spices
apelsīna mizas
Culinary arts; Spices
Pazīstams arī kā apelsīnu miziņas, apelsīnu miziņām ražo griezīgas ārējā miza apelsīns. Tā piebilst, citrusu garšu un aromātu pārtikas, stuffings, garšoja, salāti, mērces, Deserti un mērces izmanto ...
apelsīnu miziņas
Culinary arts; Spices
Pazīstams arī kā apelsīnu miziņas, apelsīnu miziņām ražo griezīgas ārējā miza apelsīns. Tā piebilst, citrusu garšu un aromātu pārtikas, stuffings, garšoja, salāti, mērces, Deserti un mērces izmanto ...
piparu
Culinary arts; Spices
Piparu var nākt trīs dažādās formās: visu zemi vai sašķelti. Runa no ogām klasteru piparu augu, sapiparots un karstā aromāts.
Safrāns
Culinary arts; Spices
Safrāns nāk no krokusi augu un ir pazīstama ar savu bagāto krāsu un asa aromāts. Tas tiek izmantots rīsu, sautējumi, mērces un daži cep preces.
kurkuma
Culinary arts; Spices
Kurkuma ir saistīts ar ingveru, kas atvasināti no tropu augu saknes. Var būt rūgta garša, plaši pazīstama tās zemjainie aromāts. Galvenokārt izmanto iprīti un curries, kurkuma ir pazīstama arī ar ...
vāle
Culinary arts; Spices
Kija ir spilgti sarkans ārējais apvalks muskatrieksts sēklu. , Kad izkalst, tā kļūst dzelteni oranža, krāsošana. Kija ir spēcīgāku garšu un aromātu, nekā muskatrieksts. To parasti izmanto dažu cep ...