Home > Nozare/domēns > Food (other) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Food (other)
Pievienot jaunu terminuContributors in Herbs & spices
Herbs & spices
selerijas sēklas
Food (other); Herbs & spices
Spice (kopumā vai uz zemes, dažreiz sajauc ar sāli - selerijas sāls) apraksts: sēklas no Indijas savvaļas selerijas sauc lovage. Nedaudz rūgtena, spēcīgs selerijas aromāts. Lietojumiem: taupīgi par ...
maurloki
Food (other); Herbs & spices
herb (fresh stalks, or frozen and freeze-dried) Description: Slender green, grass-like with hollow stems. Related to the onion and leek. Source of vitamin A. Onion or garlic flavor. Uses: Appetizers, ...
kanēlis
Food (other); Herbs & spices
Spice (visas nūjas vai zemes) apraksts: mizu no Ceilonas (bifeļāda krāsainas) vai Cassia koku (tumši sarkanbrūna). Aromātisko, asa. Kanēļa standziņas pievieno ēdieniem laikā gatavošanas procesā ...
krustnagliņas
Food (other); Herbs & spices
Spice (veselas vai malti) apraksts: sarkanīgi brūns, nagu formas pumpuri no tropu evergreen krustnagliņa koks. Aromātisko, asa, salds. Krustnagliņas jāizmanto piesardzīgi kā aromāts var kļūt ...
koriandrs
Food (other); Herbs & spices
Spice (veselas vai malti) apraksts: koriandra augu sēklas, kas saistīti ar pētersīļi ģimenes (skatīt koriandrs). Maisījums, citronu, gudrais un ķimeņu garšu; appelējis. Lietojumiem: Desiņu cepšana, ...
ķimenes
Food (other); Herbs & spices
Spice (veselas vai malti) apraksts: žāvēti augļi no augu pētersīļi ģimenē. Nedaudz rūgta, dūmu, aromātisks, hot. Lietojumiem: Čili un karija pulvera maisījumus, zivis, jēra, kodināšanu, desas; Tuvo ...