Home > Nozare/domēns > Beverages > Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Industry: Beverages

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Beer

Become a Contributors

Beer

Esters

Beverages; Beer

Gaistošo garšu savienojumi dabā izveidoti fermentācijas laikā, pievieno augļu, puķains un/vai pikantu garšu alus.

Etanols

Beverages; Beer

Tāda veida spirts, ko ražo rauga fermentācijas laikā.

Fermentācija

Beverages; Beer

Cukuru, tiek pārvērsts alkohola un CO2 rauga iedarbojoties process.

Filtrs

Beverages; Beer

Izraudzītās piemaisījumi, nododot asinszāle, izmantojot datu nesēju, dažreiz diatomītu noņemšanu. Rauga suspensijā bieži vien ir vērsts noņemšanai.

Muca

Beverages; Beer

Konteiners ar maināmiem izmēriem alus. Sākotnēji izgatavoti no koka un pieejamas dažādos izmēros. Daudz alus darītavās strādā savas mucinieku, padarīt to muciņas. Šodien vidējais alus muciņa ...

Gaišalus

Beverages; Beer

Lager comes from the German word "lagern" which means "to store". Lagers are made with "bottom-fermenting" strains of yeast which means that the yeast ferments at the bottom of the fermentation tank. ...

Nogatavināšana

Beverages; Beer

No vācu vārds lagern glabāšanai. Atsaucas uz nogatavināšanas vairākas nedēļas vai mēnešus pie zemas temperatūras (aptuveni 0 grādi C).

Featured User

Featured blossaries

marija.horvat

0

Terms

21

Glosāriji

2

Followers

The worst epidemics in history

Kategorija: Health 1

20 Terms

tim.zhaotianqi

0

Terms

40

Glosāriji

4

Followers

Top Ten Instant Noodles Of All Time 2014

Kategorija: Food 1

10 Terms