Amerikāņu ikdienas pusdienu restorāns ķēdi, kas pieder un to pārvalda Darden Restorāni, Inc., galvenā mītne atrodas Orlando, Florida. Uzņēmumam ir arī darbību Kanādā, Apvienotie Arābu Emirāti un Japāna. Gada 29. maijam ir 698 Red Lobster vietās visā pasaulē.

Red Lobster uzņēmējiem Bill Darden un Cārlija Woodsby tika dibināta 1968. Sākotnēji billed kā "Harbor, Seafood mīļotājiem", pirmais restorāns, Lakeland, Florida, sekoja vairāki citi visā dienvidaustrumos. 1970. Gadā, General Mills ieguvis Red Lobster kā sabiedrība piecu vienībā. Ar jaunu atbalstu, ķēdes, strauji paplašināja 1980.

Red Lobster stājās Kanāda 1980. Uzņēmums joprojām saglabā klātbūtni, bet ir jo izgājis Kvebeka tirgū septembrī 1997. gadā sakarā ar finansiāliem zaudējumiem, un nekad nav pastāvējusi, British Columbia.

1995, Red Lobster (kopā ar Olive Garden un citas māsas ķēdes), kļuva par daļu no Darden Restorāni, Inc. Tajā laikā, General Mills nolēma Darden izplūdi neatkarīgas, publiski tirgoti korporācija.

True tās nosaukumu un sauklis, zīmolu specializējas lielākā daļa jūras veltes, tostarp omāru.

Red Lobster piedāvā nebeidzamu sniega Krabja kājas veicināšanas divreiz vēsturē. Tomēr, 2003. gadā izraisīja veicināšanu mātessabiedrība Darden Restorāni $3 miljoniem uzņemdamās trešā ceturkšņa peļņu, kā rezultātā prezidents Edna Morris aiziešanu no uzņēmuma. Nelaikā noticis veicināšanai tika uzsākta amid augstas vairumtirdzniecības Krabja kājas cenas. Ķēdi arī nenovērtēt, cik reižu viesis varētu pasūtīt. Vēl vairāk sarežģīt jautājumiem līmenī restorāns bija viesis pavadījis galda pusē restorāns krekinga Krabja kājas laika apjomu. Rezultātā palielināts gaidīšanas laiki vestibilā un kopumā samazinājies Viesu jauda stundā.