Pastries

Pastries

Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.

Industry: Baked goods

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Pastries

Become a Contributors

Pastries

Melton Mowbray pork pie

Baked goods; Pastries

Melton Mowbray pork pie nodēvēta Leicestershire pilsētā. Melton pīrāgus laikā deviņpadsmitā gadsimta beigās kļuva populāri starp lapsu mednieki šajā jomā. Tikai pīrāgus veikti norādītajā zonā ap ...

Sektoru piepildīta ar gaļu un kartupeļus, Cornish pastveida līdzīgi. , Tās parasti ēst kā take-aways, un ir tautas Jorkšīras, Lancashire un Cumbria ziemeļu Anglijā. Piezīmē, šis ēdiens ir populārs ...

skotu pīrāgs

Baked goods; Pastries

Mazs, dubultā garoza gaļas pīrāgs piepildīta ar Maltu jēra vai citu gaļu. To reizēm sauc arī par apvalks vai tipināt sektoru (kaut gan pēdējais termins ir neviennozīmīgs), lai to atšķirtu no citām ...

karijs pīrāgs

Baked goods; Pastries

Mīklas trauciņā. , Tas ir piepildīts ar karijs Indijas vai Ķīnas tradicionālo sektoru. Karija sektoru ir populārs pub maltīti Apvienotajā Karalistē, un to var iegādāties, saldētas lielveikalos un kā ...

amatniecības sektori

Baked goods; Pastries

Angļu vai īru gaļas pīrāgs, veikti ar maltās gaļas liellopu gaļas un maizes garoziņa, izgatavots no kartupeļu biezeni. A variantu par šo trauku sauc par tautas ganu pīrāgs. Agri kulinārijas grāmatas, ...

zivju pīrāgs

Baked goods; Pastries

Tradicionālās britu trauciņā. Sektoru parasti veic ar baltās zivis (piemēram, mencas, pikšas vai melnos paltusus) baltu vai béchamel mērci, kas veikta, izmantojot piena zivis tika vārīts bez čaumalas ...

Huff ielīmēšanas

Baked goods; Pastries

Virtuves tehnika iesaistīti stīvs sektoru apvalks vai coffyn, izmantojot maisījuma milti, suet un vāroša ūdens. Mīklas, kad vārīti izveidota ar grūts aizsargkārtu ap pārtikas iekšpusē. , Kad vārīti, ...