Coffee

Coffee

Any beverage made by the infusion, decoction or percolation of roasted and then ground coffee beans (the seeds of the coffee plant).

Industry: Beverages

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Coffee

Become a Contributors

Coffee

Maragogipe

Beverages; Coffee

Izrunā MAH-rah-goh-SHZEE-peh, šī Arabica kafijas izceļas ar ārkārtīgi lielu, porainu pupiņas. , Kas pirmo reizi tika atklāts Maragogipe, Brazīlijā, un tagad audzē visā pasaulē.

lintong

Beverages; Coffee

Pazīstams arī kā Mandheling, Lintong ir tirgus nosaukums šo piemaksu kafiju no Sumatras.

Longberry Harrar

Beverages; Coffee

Harrar kafiju no Etiopijas, pupiņas, kas ir lielāki par Shortberry Harrar pakāpe. , Tas ir diskutējams, vai pupiņu lielumu ietekmē galīgo uzlietas kafijas garšu.

Sidamo, mazgā

Beverages; Coffee

Nomazgā kafijas, Etiopija, kas izceļas ar zemu skābumu.

Kafijas, kas aug salīdzinoši zems augstumā (līdz 3000 pēdām) bieži raksturo kā mīksts pupu. Šīs izvēles pupiņu kafijas ir ātrāk nogatavināšanas un porainu, nekā grūti pupu sakarā ar zemāku augstumu ...

saglabājot kafijas pupiņas

Beverages; Coffee

Kafijas pupiņas mēdz zaudēt savu aromāts diezgan ātri un pat ātrāk pēc zemes. Tas ir labākais, lai saglabātu savu kafiju visu pupiņu līdz . Vienmēr saglabāt jūsu kafijas slēgtos konteineros, kas ...