- Industry: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Tên gọi của động vật biển này xuất phát từ thực tế là nó có một hình dạng cucumberlike với xúc tu ngắn tại một đầu. Nó còn được gọi là sea slug. Mặc dù đây là hiếm khi tươi ở Hoa Kỳ, nó được bán khô (thường được quảng bá như trepang, iriko hoặc bêche-de-mer) tại thị trường châu Á. Nó phải được ngâm trong nước cho ít nhất 24 giờ, trong thời gian nó tăng gấp đôi kích thước và sẽ đưa vào một chất lượng như chất keo. Kết cấu của nó là khá cao su và nó do đó thường xuyên nhất sử dụng trong súp.
Industry:Culinary arts
3 Muỗng sữa bột của kem, kêu gọi với một hoặc nhiều nước sốt ngọt và nhiều thành phần khác bao gồm cả trái cây, hạt và whipped cream. The sundae được cho là có nguồn gốc trong cuối thế kỷ 19 bởi vì moralists mô tiêu thụ ga soda vào ngày chủ nhật. . . ngay cả trong điều trị phổ biến tuần qua, băng – kem nước sô-đa. Noncorruptive "khô" Phiên bản của điều trị đó là kem kêu gọi với xi-rô và được đặt theo tên ngày mà soda đã bị cấm. Chính tả này đông lạnh confection được đổi thành "sundae" như vậy là không phải sacrilegious.
Industry:Culinary arts
Ý cho "nấu chín kem" panna cotta là một ánh sáng, mượt trứng custard, mà thường là mùi vị với Carmel. Đó là phục vụ lạnh, thường đi kèm với trái cây hoặc sô cô la sốt.
Industry:Culinary arts
O altă specialitate făcut faimos la Delmonico's (a se vedea delmonico cartofi), această friptură de licitaţie, gustoase este o carne de vită dezosată tăiate de regiunea lombară scurt. Funcţie de regiune, măcelar şi aşa mai departe. , De asemenea, este menţionată ca o friptură new york. Delmonico friptură poate fi fript, la grătar sau prăjit.
Industry:Culinary arts
Các gạch-để tối màu đỏ tía quả của một bush trang trí mà mọc hoang dã trên khắp Trung Đông và những nơi của Ý. Sumac, mà bán đất hoặc trong dạng sấy khô-berry, có một hương vị ngạc fruity, se bổ sung cho tất cả mọi thứ từ cá đến thịt cho rau. Sumac có thể được tìm thấy tại các thị trường trung đông. Xem cũng gia vị.
Industry:Culinary arts
Các gạch-để tối màu đỏ tía quả của một bush trang trí mà mọc hoang dã trên khắp Trung Đông và những nơi của Ý. Sumac, mà bán đất hoặc trong dạng sấy khô-berry, có một hương vị ngạc fruity, se bổ sung cho tất cả mọi thứ từ cá đến thịt cho rau. Sumac có thể được tìm thấy tại các thị trường trung đông. Xem cũng gia vị.
Industry:Culinary arts