Home > Nozare/domēns > Dairy products > Yoghurt
Yoghurt
Industry: Dairy products
Pievienot jaunu terminuContributors in Yoghurt
Yoghurt
maztauku jogurts
Dairy products; Yoghurt
Jogurts, kas izmanto zema tauku satura pienu, kas ietver gan 1 % un 2 % samazināts tauku saturu.
pektīns
Dairy products; Yoghurt
Parasti atrodami jogurtus, pārdod Amerikas Savienotajās valstīs, pektīns ir piedevas, kas sniedz creamier un biezāka konsistence ar zemākām izmaksām; pektīns dabiski atrodami daži augļi un ...
prebiotikas
Dairy products; Yoghurt
Gremošanas baktērijas, kas probiotikas barojas pie, prebiotics pielīp iekšpusē no gremošanas trakta, palīdzot attīstīties un augt daudz efektīvāk veselīgas baktērijas.
fermentācija
Dairy products; Yoghurt
Procesā, kur baktērijas vai raugs izraisa ķīmiskās reakcijas, kas rada vienkāršāku savienojumi no iepriekšējā komplekss savienojumi. Jogurts, fermentācijas attiecas uz procesu, pārveidojot jogurta ...
aktīvās jogurtu kultūras
Dairy products; Yoghurt
Pazīstams arī kā dzīvo jogurta kultūras, attiecas uz baktērijām joprojām dzīvo, izmantojot īpašu tehniku, lai jogurts.
dzīvās jogurta kultūras
Dairy products; Yoghurt
Pazīstams kā aktīvs jogurta kultūras atsaucas arī uz baktērijām joprojām dzīvo, izmantojot īpašu tehniku, lai jogurts.