Home > Nozare/domēns > Baked goods > Cookies
Cookies
Otherwise known as biscuits; this refers to any small, usually stiff cake made by rolling and slicing sweet dough into small shapes which are then baked.
Industry: Baked goods
Pievienot jaunu terminuContributors in Cookies
Cookies
Biscotti
Baked goods; Cookies
Izcelsmes Itālijas Prato divreiz cep kūkas. Kūkas ir liels mandeļu cepumi, sausa un kraukšķīgs, izmantojot griešanas Mīklas klaips kaut joprojām karsts un svaigs no maizes krāsnī.
Springerle
Baked goods; Cookies
Vācu sausiņus ar reljefa dizains, ko nospiežot pelējums uz velmēto mīklu un ļauj iespaidu nožūt pirms cepšanas veids. Tas saglabā detaļu virsmas raksts. , Viņi visbiežāk rodas laikā Ziemassvētku ...
fortune cookie
Baked goods; Cookies
Kraukšķīgus cookie parasti izgatavo no milti, cukurs, vaniļas un eļļu ar "fortune" iesaiņoti iekšpusē. "fortune" ir papīra gabaliņš ar mākslīgās gudrība vai neskaidrs pravietojumu vārdiem. Ziņu ...
tuile
Baked goods; Cookies
Plānas, kraukšķīgus saldu vai kalnumētra sīkdatņu vai vafeļu mīklas vai sieru. Sākotnēji no Francijas, tuile, līdzeklis flīžu franču valodā un ir nosaukta pēc tam, kad tā vajadzētu līdzināties ...
Tim Tams
Baked goods; Cookies
Šokolādes cepumiem, ko Arnott ir cepumi, Austrālija. A Tim Tam ir sastāv no diviem slāņiem iesala šokolādes cepumu, atdalītas ar gaismas šokolādes krēma pildījumu un pārklāta ar teksturētu šokolādes ...
zemesriekstu sviests sīkfailu
Baked goods; Cookies
Sīkfails, kas izceļas uzklausāt zemesriekstu sviests, kā galveno sastāvdaļu tipam. Parasti izcelsme ir Amerikas Savienotajās valstīs, tās attīstību, kas datēti ar padsmitajos cookie.
snickerdoodle
Baked goods; Cookies
Tipa cukura cookie ar sviestu vai eļļa, cukura un miltu velmēta kanēlis cukurs. Olas drīkst izmantot arī dažkārt kā sastāvdaļa. Snickerdoodles raksturojas ar ieplīsušu virsmas un var būt kraukšķīga ...