Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Food (other)

Pievienot jaunu terminu

Contributors in Herbs & spices

Become a Contributors

Herbs & spices

magoņu sēklas

Food (other); Herbs & spices

Spice (veselas) apraksts: Tiny (mazāk nekā 1/16 collas diametrā), blue-black no magoņu augu sēklas. Kraukšķīgs faktūru, vāju riekstu aromāts. Lietojumiem: Maizes, kūku, konditorejas izstrādājumu, ...

sarkanie pipari

Food (other); Herbs & spices

Spice (zemes) apraksts: pulverveida garšvielas, kas izgatavoti no dažādām tropu chiles, ieskaitot sarkanā kajēnas pipari. Jeb kajēnas pipari. Aromāts: Karsta, asa. Lietojumiem: Olas, siers, Cajun ...

herb (fresh sprigs or whole dried) Description: Silver-green, pine needle-shaped leaves; member of the mint family. Sweet, hint of lemon and pine. Uses: Casseroles, fish, fruit salads, lamb, chicken, ...

safrāns

Food (other); Herbs & spices

spice (whole threads or powdered) Description: Most expensive spice. Dried yellow-orange stigmas from the crocus plant. Adds bright yellow color to foods. Mild and distinctive flavor. Should be ...

kalnumētra

Food (other); Herbs & spices

herb (svaigi sprigs vai sabruka žāvētas) apraksts: divi tipi: ziemas un vasaras. Vasaras gards ir nedaudz vieglāks, bet gan spēcīgi piegaršu un jāizmanto taupīgi. Parasti ieteicams vasarā. Cieši ...

sezama sēklas

Food (other); Herbs & spices

Spice (žāvēti visu sēklas) apraksts: Tiny, vienotas sēklas gaiši ziloņkaula (lielākā daļa kopējā), brūna, sarkans vai melns. Pazīstamā hamburgeru Bulciņa garnīrs. Riekstu, nedaudz saldu. Lietojumiem: ...

estragons

Food (other); Herbs & spices

herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend